根据市委人才工作领导小组部署要求,2024年我市开展首批“榕江人才”遴选工作。经过组织申报、资格审核、专家评审等层层筛选,第一批200名“榕江人才”入选对象于近日正式产生。我校烹饪专业学科带头人黄伟锐老师入选揭阳市第一批“榕江人才”——乡村振兴人才。
黄伟锐老师简介
黄伟锐,男,广东揭阳人,毕业于韩山师范学院烹饪与营养教育专业,本科学历,工学学士,中餐烹饪讲师,二级中式烹调师,中式烹调师考评员,潮式风味菜烹饪考评员,技能人才评价内部质量督导员,普宁市技术能手,揭阳市技术能手,揭阳十大潮菜师傅,揭阳名厨,广东省职业教育双师型教师,广东省三星级粤菜师傅,广东省百姓学习之星,广东烹饪协会潮菜专业委员会理事,烹饪艺术之星。现担任普宁市中博职业培训学校烹饪专业学科带头人、省级“粤菜师傅”培训基地学科带头人、揭阳市黄伟锐中式烹调师技能大师工作室领衔人。他擅长潮菜烹饪,主要从事烹饪教育与培训工作,在立足岗位中取得良好的育人成效和教学业绩,在烹饪专业教育领域内得到同行、社会的肯定与认同,为推动“粤菜师傅”工程开展做出突出贡献。