近日，由中国饭店协会、广东省食文化研究会指导，中国饭店协会名厨专业委员会、广东省食文化研究会名厨专业委员会主办的2024CHA全国美食烹饪锦标赛-温氏杯“万厨万菜贺华诞”烹饪技能大赛在广州琶洲展馆举行，这是近年来规模最大的一次烹饪技艺交流的活动，来自全国各地260多支厨师队伍同台竞技、切磋厨艺。
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