阳春三月,万象更新。在这春意盎然的三月迎来了 “三八”国际劳动妇女节。为庆祝节日,活跃气氛,关爱女性职工,丰富精神文化生活,普宁市中博职业技术学校团委联合省级“粤菜师傅”培训基地、揭阳市黄伟锐中式烹调师技能大师工作室组织开展“舌尖上的美食”暨“三八”妇女节活动。
魅力巾帼,舌尖美味
时间:活动约2小时,具体时间跟参与活动单位协商确定后另行通知
地点:普宁市中博职业技术学校烹饪实训室
指导单位:普宁市中博职业技术学校
主办单位:中博职校团委
承办单位:普宁中博职校省级“粤菜师傅”培训基地
揭阳市黄伟锐中式烹调师技能大师工作室
1.准备工作。提前准备工具、原料,布置场地等;
2.演示环节。教师介绍原材料,进行实操演示以及讲解制作过程中的注意事项;
3.学员操作。学员分组进行操作,由教师协助完成产品制作;
4.清洁卫生,拍照分享。学员清洗工具及整理工作台后,进行品尝及拍照;
5.点评总结。教师点评,单位领导讲话。
费用只收取原料费,每人38元。均采用优质原料制作,赠送包装。
1.活动人数:30-50人
2.产品项目:活动具体产品项目见附件,可选其中一个项目中的1款产品。
3.联系方式:黄老师 19129830760 17722189639
欢迎各单位团体咨询报名。
普宁市中博职业技术学校
2023年2月20日
A、绿豆春卷
B、特色虾饼
C、菜头丸
D、香芋卷章
A、雪媚娘
B、毛巾卷
C、曲奇
D、葡挞