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​【3.8节日活动】关于开展“浓情三八节,美食暖人心”烹饪培训活动方案

更新时间:2023-02-20   阅读次数:187

阳春三月,万象更新。在这春意盎然的三月迎来了 “三八”国际劳动妇女节。为庆祝节日,活跃气氛,关爱女性职工,丰富精神文化生活,普宁市中博职业技术学校团委联合省级“粤菜师傅”培训基地、揭阳市黄伟锐中式烹调师技能大师工作室组织开展“舌尖上的美食”暨“三八”妇女节活动。

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一、活动主题

魅力巾帼,舌尖美味


二、时间地点

时间:活动约2小时,具体时间跟参与活动单位协商确定后另行通知

地点:普宁市中博职业技术学校烹饪实训室


三、活动单位

指导单位:普宁市中博职业技术学校

主办单位:中博职校团委

承办单位:普宁中博职校省级“粤菜师傅”培训基地

揭阳市黄伟锐中式烹调师技能大师工作室


四、活动流程

1.准备工作。提前准备工具、原料,布置场地等;

2.演示环节。教师介绍原材料,进行实操演示以及讲解制作过程中的注意事项;

3.学员操作。学员分组进行操作,由教师协助完成产品制作;

4.清洁卫生,拍照分享。学员清洗工具及整理工作台后,进行品尝及拍照;

5.点评总结。教师点评,单位领导讲话。


五、活动费用

费用只收取原料费,每人38元。均采用优质原料制作,赠送包装。


六、其他事项

1.活动人数:30-50人

2.产品项目:活动具体产品项目见附件,可选其中一个项目中的1款产品。

3.联系方式:黄老师  19129830760  17722189639

欢迎各单位团体咨询报名。



普宁市中博职业技术学校

2023年2月20日


项目一:风味小吃
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A、绿豆春卷          

B、特色虾饼

C、菜头丸

D、香芋卷章

项目二:西式点心

A、雪媚娘

B、毛巾卷

C、曲奇

D、葡挞



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