开考前，严格按照疫情防控要求，考前对理论及实操考场进行酒精消杀，考试过程中对考生进行体温检测，确保考试认定过程顺利进行。同时对考场布置等环节进行周密部署和精心安排，确保认定有序开展；配备专业的考务、考评、监考和督导人员，严格考核中餐烹饪专业学生各项专业知识和技能，考核流程规范，考场秩序井然；考核过程全程录像留存影像资料，严肃考风考纪，保证了认定考核的公平、公正。
此次认定考试以理论考试和实操考核相结合形式进行，其中实操考核内容以个人为单位，需要在规定时间120分钟内完成四个菜品制作。
中博职校开展中式烹调师职业技能等级认定工作
更新时间：2022-05-23 阅读次数:362
-
-
普宁市中博职业技术学校（招生代码8800753）
招生电话：0663-2796666
校址：普宁市池尾科技园龙石路(康美药业北面)
汕头市中博职业技术学校（招生代码8800705）
招生电话：0754-87876666，83276666
校址：汕头市濠江区南山湾产业园珠河路与南科路交叉口
-
中博职校官方微信
中博职校官方小程序
粤ICP备18134721号-1 版权所有：普宁市中博职业技术学校